I czerwone szpilki

I czerwone szpilki

wtorek, 21 kwietnia 2015

Słonecznik - przepis na ciasto



Słonecznik - słodko i pysznie 

Przepis od mojej koleżanki Ani, którą serdecznie pozdrawiam :)

Kolejność:
Biszkopt – śmietana 30% – biszkopt – karmel – słonecznik



Składniki na biszkopt:
5 jaj
1 szklanka mąki pszennej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1,5 łyżki kakao

Wykonanie:
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy po kolei żółtka i powoli jeszcze ubijamy mikserem.
Wsypujemy połączoną mąkę z proszkiem i kakaem, mieszamy wszystko razem łyżką.
Pieczemy ok 40 min w 180 st. C

Składniki na słonecznik:
0,5 margaryny rozpuścić w garnku
200 g słonecznika łuskanego
3 łyżki cukru
5 łyżek mleka
Wszystko razem wymieszać w garnku na gazie i wylać na papier do pieczenia, na blachę. Piec ok 30 min w 170 st. C. Wystudzić i pokruszyć. Wyłożyć na ciasto (na karmel). 


Smacznego!!!

sobota, 11 kwietnia 2015

Kawa Chai Latte ze spienionym mlekiem


Co zrobić by mieć w domu spieniacz do mleka?

Promocja " Jacobs baw się kawą – kawowa kolekcja" aby móc odebrać nagrodę należy zakupić promocyjne opakowania kawy Jacobs o łącznej gramaturze minimum 1 kg kawy mielonej lub ziarnistej, lub minimum 0,4 kg kawy rozpuszczalnej oraz zachować paragon. Po okazaniu paragonu, opakowania, wieczka lub nakrętki wymieniamy na nagrody w wybranych salonikach prasowych na terenie całego kraju.

Promocja trwa do 31.05.2015r.

Nagrody:
– 60 000 x zaparzacz do kawy
– 50 000 x spieniacz do mleka
– 30 000 x zestaw: klips z miarką oraz zester
– 60 000 x szklanka Jaocbs

Oto mój spieniacz do mleczka. Ktoś chętny na kawę ?



Chai Latte 

Przygotuj:
- filiżankę ze spodeczkiem,
- spieniacz do mleka,
- świeżo zaparzone espresso,
- mleko, najlepiej 2%,
- kardamon, wanilia, cynamon
- możemy dodać również cukier według upodobań,

Sposób przyrządzenia:
- zaparzamy kawę,
- dodajemy po szczypcie przypraw (uwaga - kardamon - przyprawa turecka - jest niezbędny by uzyskać wyjątkowy smak, do kupienia w sklepach),
- spieniamy mleko i ostrożnie wlewamy na wierzch naszej kawy,
- dekorujemy- ja dziś dodałam szczyptę kakao na wierzch.







czwartek, 9 kwietnia 2015

Domowe cappucino oraz jak wygrać spieniacz do mleka

Cappucino, kawa z pianką idealnie pasuje do szarlotki, czekolady, kruchych ciasteczek, do wszystkich słodyczy jakie nam przyjdą do głowy i na jakie mamy dziś ochotę. Cappucino - włoska kawa pasuje na każdą okazję. Jak ja zrobić samemu?




Przygotuj:
- filiżankę ze spodeczkiem,
- spieniacz do mleka,
- świeżo zaparzone espresso lub napar z kawy mielonej,
- mleko, najlepiej 2%,
- możemy dodać również cukier według upodobań, cynamon, startą czekoladę lub kakao do dekoracji.

Dziś cappucino bez cukru, gdyż oboje z mężem nie słodzimy. Dodałam za to kostki czekolady. By było jeszcze milej udekorowałam naszą kawkę cynamonem, używając małego pomocnika ze zdjęcia poniżej.
  



Sposób przyrządzenia:
- zaparzamy kawę,
- spieniamy mleko i ostrożnie wlewamy na wierzch naszej kawy,
- dekorujemy.

Co zrobić gdy nie mamy spieniacza do mleka?
To bardzo proste:
- zaparzamy filiżankę kawy,
- 1/4 zaparzonej kawy wlewamy do słoika, dodajemy mleko, zakręcamy wieczko i wstrząsamy,
- gdy widzimy, że w słoiczku mamy już piankę,wlewamy ją do filiżanki,
- osoby, które lubią na słodko, mogą wsypać cukier, np. brązowy do słoiczka,
- dekorujemy.

Co zrobić, gdy nie mamy w domu nic do dekorowania?
Mój przyrząd do dekoracji jest plastikowy, ale można zrobić taki samemu, np. z papieru.


Co zrobić by mieć w domu spieniacz do mleka?

Promocja " Jacobs baw się kawą – kawowa kolekcja" aby móc odebrać nagrodę należy zakupić promocyjne opakowania kawy Jacobs o łącznej gramaturze minimum 1 kg kawy mielonej lub ziarnistej, lub minimum 0,4 kg kawy rozpuszczalnej oraz zachować paragon. Po okazaniu paragonu, opakowania, wieczka lub nakrętki wymieniamy na nagrody w wybranych salonikach prasowych na terenie całego kraju.

Promocja trwa do 31.05.2015

Nagrody:
– 60 000 x zaparzacz do kawy
– 50 000 x spieniacz do mleka
– 30 000 x zestaw: klips z miarką oraz zester
– 60 000 x szklanka Jaocbs

 Ja swój spieniacz odbieram jutro :)

środa, 8 kwietnia 2015

Brafitting - prawidłowe zakładanie i pielęgnacja biustonoszy


Brafitting - z ang. bra - biustonosz, fit - dopasować. Nazwa wywodzi się z Wielkiej Brytanii i oznacza proces odpowiedniego dopasowania biustonosza, gdzie podstawowym krokiem jest prawidłowe zmierzenie obwodu pod biustem i obwodu w biuście (o czym mowa w poprzednim poście). Ważne jest znalezienie dla siebie odpowiedniego modelu i oczywiście prawidłowe założenie. Wydawałoby się co takiego trudnego w założeniu biustonosza, a jednak nie jest to tylko zapięcie haftki i naciągnięcie ramiączek. 



Sposób zakładania biustonosza

- nałóż miseczki na piersi, a następnie zapnij haftkę na najdłuższe zapięcie. Dlaczego najdłuższe? Ponieważ z upływem czasu nasz stanik może się trochę rozciągnąć, wtedy będzie czas, by haftkę zapiąć na ciaśniejszą (wyjątkiem są panie w ciąży, które powinny przewidzieć, że ich obwód pod biustem może się powiększyć, wtedy wskazane będzie poluźnienie haftki),
- następnym krokiem jest regulacja ramiączek, ustaw je tak, by biustonosz ładnie podnosił biust, lecz by ramiączka nie wrzynały się w nasze ramiona. Na ramiączkach w końcu spoczywa część ciężaru piersi.
- ostatnim, ale nie mniej ważnym etapem jest prawidłowe umieszczenie piersi w miseczkach. Możemy zrobić to dwiema metodami, ja preferuję dokładniejszą, polegającą na wygarnięciu piersi ręką. 

Robimy to w następujący sposób:

- pochylamy się do przodu,
- prawa pierś: prawą ręką odsuwamy lekko fiszbinę od ciała, lewą zaś płasko wkładamy do miseczki, wygarniamy pierś i skórę w lewą stronę, ku środkowi miski. Sięgamy tak daleko, jak tylko to możliwe, wypełniając tym samym miseczkę. Fiszbinę odkładamy na miejsce,
- to samo robimy z drugą piersią (fiszbinę odchylamy lewą ręką, wygarniamy pierś prawą),
- teraz możemy się wyprostować i ocenić czy miski w naszym staniku mają odpowiednią wielkość.


Pielęgnacja biustonosza

1. Zawsze pierzemy bieliznę przed pierwszym założeniem, nie tylko ze względów higieny, ale i też z powodu prawdopodobieństwa zawartości w materiałach różnych chemikaliów poprodukcyjnych.

2. Biustonosze pierzemy najlepiej ręcznie, wtedy na pewno dłużej nam posłużą. Nie wolno używać płynów zmiękczających, gdyż materiał traci wtedy swoją elastyczność (Raz nie zawsze - mój zakupiony ostatnio biustonosz, niestety obcierał mnie pod pachami, wymoczyłam go w płynie do płukania, co świetnie rozwiązało mój problem).

3. Pranie w pralce - zaraz po zakupie bardzo dbam o nowe biustonosze, piorę ręcznie, lecz z czasem lądują one w pralce. By wyprać biustonosz w pralce musimy koniecznie zapiąć haftki, by nie podarły nam delikatnego materiału. Konieczne jest też użycie woreczka lub poszewki do prania bielizny. Bez tego pranie w automacie jest zbrodnią przeciwko naszej najcenniejszej bieliźnie.



 

wtorek, 7 kwietnia 2015

Brafitting - jak dobrze dobrać biustonosz



Brafitting to obecnie najpopularniejsze słowo w branży bieliźnianej, choć podejrzewam, że każdy je inaczej rozumie. Co brafitting więc oznacza dla Was? Dla mnie to nic innego jak sztuka doboru biustonosza, cały proces właściwego doboru. Proces ten składa się z dokładnego określenia rozmiaru (obwód pod biustem oraz w biuście) oraz wyboru spośród całej gamy idealnego modelu dla nas. Biustonosz powinien być tak dobrany, byśmy  czuły się komfortowo i wygodnie, miały pięknie uformowany biust, a stanik był dla nas niczym druga skóra. Odpowiednio dobrany biustonosz to również kwestia zdrowia każdej kobiety. Źle dopasowany może powodować bóle karku, pleców, deformację piersi. 

Cechy charakterystyczne dobrze dobranego biustonosza:
1. Wygodny,
2. Środek (mostek biustonosza) dobrze przylega do ciała,
3. Fiszbiny okalają piersi całkowicie,
4. Fiszbiny przylegają pod piersiami do klatki piersiowej,
5. Fiszbiny odpowiadają naturalnemu kształtowi piersi,
6. Miseczka nie ma załamań, jest całkowicie wypełniona,
7. Piersi nie wrzynają się w miseczki, nic nie "wypływa",
8. Obwód leży poziomo, jest ściśle dopasowany, jednak nie powoduje dyskomfortu,
9. Ramiączka nie wrzynają się w ramiona,są ułożone równolegle do siebie.


Jak dobrać biustonosz?


1. Zmierz się pod biustem - poznaj swój rozmiar pod biustem. To punkt wyjścia w ustaleniu zarówno rozmiaru pod biustem (liczba) jak i rozmiaru miseczki (literka).

- mierzymy się na stojąco, bez ubrania, bez stanika,
- miara musi znajdować się poziomo z przodu i z tyłu,
- pomiaru dokonujemy na wydechu,
- lekko ściskamy się miarką,
- od uzyskanego wyniku odejmujemy 3cm i zaniżamy w dół, np. nasz obwód wynosi 72cm,
  a więc 72 - 3 = 69, zaniżamy i otrzymujemy 65 - oto nasz rozmiar biustonosza.


2. Zmierz się w biuście. Pomiar niezbędny do ustalenia miseczki.

- mierzymy się w miękkich, nieusztywnianych biustonoszach, które podnoszą nam biust,
- na stojąco (lub pochylając się do przodu - Panie o mniej jędrnych piersiach),
- miarę lekko napinamy, nie mocno, powinna leżeć równo z przodu i z tyłu,
- ostatnim krokiem jest odszukanie w tabeli naszego rozmiaru miseczki.


Musimy pamiętać, że rozmiarówki różnią się od siebie, w zależności od firmy biustonosza. Ostatnio zaskoczeniem było dla mnie, że dwa biustonosze tej samej firmy (KrisLine) i w takim samym rozmiarze różniły się od siebie głębokością miseczki dość sporo, zależność polegała tylko na tym, że były w innych kolorach. Więc jeśli biały pasuje na nas, to nie znaczy, że czerwony również będzie. 
 
Jak zmierzyć głębokość miseczki?  

Jeśli mamy zamiar zamówić biustonosz przez internet, warto znać głębokość miseczki, to nam ułatwi sprawę.
To proste. Wywiń biustonosz na lewą stronę i nałóż go na kolano. Zmierz miarką na płasko długość od fiszbiny na mostku, poprzez całą miskę do fiszbiny podpachowej, prowadząc miarę przez najgłębsze miejsce w biustonoszu.  
Od obwodu w biuście odejmujemy rozmiar pod biustem. Wynik odczytujemy w tabeli, która określa nam rozmiar miseczki. Pamiętaj, że wszystko zależy od marki biustonosza.





Aby odczytać swój rozmiar w tej tabeli:

- odnajdź swój rozmiar pod biustem w lewej kolumnie (np. 65)
- następnie, w tym samym wierszu, odnajdź kratkę ze swoim obwodem w biuście (w centymetrach)

Kolumna, w której znajduje się twoja kratka, będzie oznaczona twoim rozmiarem miseczki (np. FF).







Pamiętaj!!! Pomiary to nie wszystko.

Możemy znaleźć wiele producentów biustonoszy. W zależności jakiej firmy stanik zamierzamy kupić, musimy regulować swój rozmiar do rozmiarówki danej firmy, np. w brytyjskim przeliczniku pasuje nam 65 FF, a w polskim 70 F.  Kupno przez internet nie zastąpi nam nigdy przymierzenia w tradycyjnym sklepie, sama skusiłam się kilka razy, nie zawsze się udało kupić odpowiedni. Jak wcześniej wspomniałam, biustonosze mogą różnić się rozmiarem nawet jeśli są jednej firmy i rozmiaru. Na polski rynek aktualnie wchodzi coraz więcej biustonoszy zagranicznych marek, dostęp do choćby Freya czy Panache nie jest już tak utrudniony jak kiedyś. Nie musimy więc zamawiać przez internet na oko, możemy szukać swych wymarzonych biustonoszy w dobrych polskich sklepach, do czego gorąco zachęcam. 
Jeśli któraś z Was obliczyła właśnie swój rozmiar określony wg moich wskazówek, który różni się znacząco od rozmiaru na swoim aktualnym staniku, to znaczy, że właśnie zrobiłaś pierwszy krok w stronę metamorfozy, jaką daje zmiana stanika na dobrze dobrany. 
Nie bójmy się dużych misek, jak widzimy, że z tabeli wychodzi nam FF, myślimy niee... to pewnie coś nie tak. Zawsze pamiętajmy o tym, że im mniejszy rozmiar obwodu biustonosza, tym większa miseczka, to normalne.

I już tak na koniec... Utkwiła mi scena w programie Project Runway, gdzie modelka mówiła, że ma rozmiar stanika 65 D, z czego została przez wszystkich wyśmiana, mimo iż tłumaczyła na czym to wszystko polega, mimo iż pokazała metkę swojego stanika, na którym widniał rozmiar 70 E, czyli jeszcze większy. Została obiektem drwin, że sobie dodaje i przypisano jej rozmiar miseczki B. Mimo iż byli tam sami projektanci, pokazali, że potrafią tylko dyskutować o rzeczach, na który temat pojęcia nie mają.   


poniedziałek, 6 kwietnia 2015

Raz rajstopy, raz pończochy - jak powstają

Nie ma kobiety, która nie miałaby w swojej szafie choć jednej pary pończoch lub rajstop.
Są one idealnym uzupełnieniem spódnic i sukienek - w wersji klasycznej
czy też bardziej wyrafinowanej.
Jednak nie wszyscy wiedzą jak one powstają.
Firma Gabrielle odkrywa przed nami tajniki powstawania naszych ulubionych produktów.



Jakie maszyny do jakich rajstop?
Rajstopy o grubościach 8-100 den produkowane są na jednym typie maszyn, różnią się przędzą, z której są wykonane. Natomiast te powyżej 100 den wytwarzane są na innej grubości cylindra i mniejszym uigleniu.
 
Proces tworzenia wyrobów pończochowych przebiega przez kilka etapów. Pierwszy to działanie na szydełkarce pojedynczej lęgi z białej przędzy. Następnie ta lęga wędruje na kolejną maszynę, zszywającą czubki palców, maszynę do łączenia części majteczkowej oraz automatu, który wszywa klin (część majteczkową i klinową pomija się w przypadku pończoch). Wyrób następnie trafia do farbiarni, gdzie nadaje się mu odpowiedni kolor. Następnym etapem jest prasowanie i wyrównywanie powierzchni produktów, jednocześnie sprawdzając czy nasze rajstopy nie są wadliwe - to wszystko robi oczywiście specjalna maszyna. Gotowe rajstopy/pończochy trafiają do pakowania. 
Cały proces tworzenia tych produktów jest zautomatyzowany.


Kiedy trzeba rozpocząć pracę nad nową kolekcją by trafiła ona do sklepów na czas?
Przeważnie kolekcji poświęca się rok. Wstępnie ustalane są linie wzornicze, ich ilość i kolejność. Następnie tworzone są projekty, które w późniejszym czasie przekładane są na linie maszyny dziewiarskiej, dobierana jest przędza do danego wzoru, testowane są zestawienia obrabiając na szydełkarce cylindrycznej każde z zestawień wzorniczych z każdym przędzowym zestawieniem. Po analizie danych konfiguracji następuje selekcja, najlepsze wprowadza się na maszyny, gdzie zostają poddane korekcie. Najczęściej z 50 wzorów wybiera się około 10. 


Rajstopy w sprayu?
Po pierwszej wzmiance o rajstopach w sprayu obawiano się, że mogą one rewolucjonować rynek pończoszniczy. Dziś minął na nie szał, uważa się nawet, że są bardziej kłopotliwe i mniej efektowne. Kłopotów z rajstopami w sprayu można dopatrzeć się wielu, np. dłuższy czas zakładania i zdejmowania, problem z doborem odpowiedniego odcienia, pełnią funkcję zdobniczą, jednak nie zapewniają ochrony. Sprawdzają się jednak na upalne dni i nie musimy się martwić, że poleci nam oczko. Za rajstopami dzianymi.przemawia cena, w cenie jednej pary rajstop w sprayu można zakupić kilka par rajstop dzianych dobrej firmy. Osobiście uważam, że dziane jak i w sprayu mają swoje wady i zalety. Warto spróbować jednak wszystkiego, by się przekonać czyim jesteśmy zwolennikiem, ja preferuje pończochy a Ty?

Oto sposób użycia rajstop w sprayu. 


Gabriella Fabryka Rajstop w Łodzi otrzymała Laur Konsumenta 2014.

Mimo tego sądzę, że Gatty nikt nie przebije, nigdy się na niej nie zawiodłam.

sobota, 4 kwietnia 2015

Życzenia Wielkanocne

Zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych, pełnych wiary, nadziei i miłości 
oraz
wiosennego nastroju życzą I czerwone szpilki 

 
 WESOŁEGO ALLELUJA!!!